VegetarischVoorgerechtBruschetta’s met ricotta en gegrilde aspergesBruschetta’s leerde ik jaren geleden kennen op vakantie in het zuiden van Italië. In een klein kuststadje genaamd Salerno vlakbij Napels. Sindsdien heeft dit kleine Read More 24/04/2015 0
MakkelijkSoepVoorgerechtEen Italiaans tintje: Kippensoep met pestoIk houd enorm van soep. En nog leuk vind ik het om er mee te variëren. Want waarom zou je bij traditionele Read More 15/01/2015 0