kikkererwten

Kooktijd: 15 minuten – Ik ben gek op venkel. Het heeft zo’n karakteristieke smaak, maar niet te dominant. En het laat zich Read More

Kooktijd: 38 minuten – Als ik iets lekker vind, dan is het wel falafel. Je kunt me echt gelukkig maken met een Read More

Ik vind het leuk om mensen te verassen met recepten die ze niet snel zelf bedenken. Bloemkool leent zich hier uitstekend voor. Read More

Harira soep wordt oorspronkelijk vooral gegeten met vermicelli en vlees. Nu ben ik geen vegetariër, maar vind ik het wel fijn om Read More

Hummus, my favourite dip. Oorspronkelijk komt hummus uit het oostenlijke deel grenzend aan de middelandse zee, in de buurt van Libanon en Read More

Oorspronkelijk komt hummus uit Libanon. Maar na eerst het hele Midden-Oosten, Noord-Afrika en Turkije te hebben veroverd was ook Europa aan de Read More

Zelf houd ik enorm van falafel. En eerlijk is eerlijk zo lekker als bij de falafel zaak om de hoek krijg je Read More